联系人:赵经理
    电话(Tel):15105368468
    地址:潍坊市诸城市龙都街道横沟子村南

新闻动态 / News content 您所在的位置:>> 油炸机 >> 新闻动态
 
果蔬的冷冻脱水作用

  2014-12-10 11:45:47
 
      果蔬细胞组织中的水份是以结合状态和游离状态存在的。在冻结过程中,温度降低到冻结点时,那些和亲水胶体结合较弱、主要是处于细胞间隙内的水份首先形成冰晶体。继之冰晶体附近的溶液浓度增加并受到细胞内汁液所形成的渗透压的推动,以及冰晶体对细胞的挤压,致使细胞内的水份不断地向细胞外界扩散,并聚积于冰晶体的周围。同时,在细胞内汁液的水蒸气压大于冰晶体的蒸汽压的情况下,也会不断向细胞外界扩散,并围绕在冰晶体周围。通过以上一系列的作用,实际上已经是新鲜果蔬原料脱去一部分水分,同时间接缩短了全自动油炸机油炸的时间,降低了成品的含油率。
      文章到这里就结束了,如果您对其他方面的知识感兴趣,我们推荐您阅读《油水分离油炸机与纯油油炸机的对比》这篇文章,希望能给您带来更多帮助。

潍坊食品机械有限公司:http://www.cnyouzhaji.com 欢迎您的光临!
请百度一下:某某电热全自动油炸机,某某燃气全自动油炸机,某某油水分离油炸机

 

相关产品列表
友情链接: 阻燃安全网 防尘盖土网 阻燃安全网 工地盖土网 工地安全网 施工安全网 建筑安全网 防尘盖土网 保温售饭台 减速机齿轴 移动喷漆房 工地防尘网 安全网厂家 行星搅拌炒锅 电动滚筒 玻璃上片切割一体机 潜水渣浆泵 屠宰污水处理设备 grc轻质墙板 三辊卷板机 盖土网厂家 铝镁锰板 油冷式电动滚筒 微型电动滚筒 电厂锅炉省煤器 无轴螺旋输送机厂家 不锈钢碗柜 搪玻璃搅拌器 洗轮机 污水处理设备厂家 板式换热器 板式换热器 凸轮分割器 连续滚动型真空包装机 济南卷帘门 济南防火门 济南玻璃隔断 济南工业门 山东钢结构工程 ZDY硬齿面减速机 卧式冲床 罗茨水环真空机组 不锈钢深井泵 无动力滚筒 钢跳板
诸城某某智能科技有限公司  联系人:赵经理  手机:15105368468 
地址:潍坊市诸城市龙都街道横沟子村南   技术支持:智汇推