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炒锅

高粘度馅料、玫瑰花酱料、豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候,我们一般建议用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅搅拌方式技术先进:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀彻底!
 
电磁加热行星搅拌炒锅:布白智能电磁加热馅料炒锅,通过高频线圈发热直接加热不锈钢锅体,升温快,温度稳定,炒出的馅料每锅品质都始终如一,布白智能电磁加热炒锅炒馅料,炒酱,炒火锅底料,炒菜,炒肉,都可以做到。
 
电导热油行星搅拌炒锅:电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 

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